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Todo lo que necesitas saber sobre los péptidos de colágeno

¿Qué son los péptidos de colágeno?

Tienes una variedad de aminoácidos en tu cuerpo. No obstante, los presentes en el colágeno son los más predominantes por su importancia en la formación del tejido muscular y la piel. El colágeno se compone de 28 proteínas diferentes y constituye alrededor del 30% del contenido total de proteínas del cuerpo. Es importante en la formación de muchos tejidos, incluyendo la piel y los huesos. Las fibrillas de colágeno están compuestas por varias formas de colágeno, siendo el colágeno I y III los más comunes en la piel y el cartílago es el más común en este último. w

¿Reduce la aparición de arrugas?

La piel es el órgano más grande del cuerpo y es susceptible de sufrir daños tanto por enfermedades dermatológicas como por el medio ambiente (viento, aire acondicionado, calefacción). La exposición solar excesiva y otros hábitos poco saludables pueden acelerar el proceso de envejecimiento natural del cuerpo (envejecimiento extrínseco: tabaquismo, alcohol, estrés, falta de sueño). Durante el proceso de envejecimiento, la descomposición del colágeno de la piel comienza a superar la formación de colágeno nuevo. Usted pensaría que agregar colágeno a su dieta sería una obviedad ya que la capacidad de su cuerpo para producir colágeno disminuye a medida que envejece. Por otro lado, el polvo de péptido de colágeno comercial suele ser un colágeno tipo I «hidrolizado» derivado de pieles o huesos de animales o escamas de pescado, según el fabricante. Para hidrolizarse, las secuencias de aminoácidos deben descomponerse en pequeñas unidades para que puedan dispersarse tanto en líquidos fríos como calientes.

Según un estudio publicado en International Journal of Clinical Pharmacological, las enzimas digestivas y los ácidos (pepsina y ácido clorhídrico) en el estómago (que se encuentran en la mayoría de los polvos de péptidos de colágeno) descomponen el colágeno hidrolizado, según un estudio de 2002 publicado en International Journal de Investigación Clínica Farmacológica. Sin embargo, el colágeno tipo II puede migrar a través del sistema digestivo sin cambiar su composición química. Los sujetos posmenopáusicos que tomaron un suplemento oral que contenía colágeno hidrolizado, ácido hialurónico y vitaminas y minerales esenciales mejoraron significativamente la profundidad de las arrugas después de nueve semanas. La entidad que evaluó la formulación comercializa el producto; por lo tanto, esta investigación tiene cierto potencial de sesgo. Todas las proteínas se digieren en aminoácidos que se utilizan para crear nuevas proteínas. El colágeno no es una excepción. Dependiendo de las necesidades del cuerpo, estas nuevas proteínas pueden ser colágeno u otra cosa. A menos que una dieta sea severamente deficiente en aminoácidos, es poco probable que la suplementación con colágeno mejore la salud en general. Según investigaciones preliminares, la suplementación con péptidos de colágeno puede mejorar la integridad y la salud de la piel desde adentro.

¿Mejora la salud intestinal en general?

Se ha demostrado que la glicina, uno de los aminoácidos que se encuentran en el colágeno, reduce la inflamación en el intestino, mejora la digestión y reduce los síntomas del síndrome del intestino permeable. Sin embargo, la investigación es contradictoria y la mayor parte se realizó en un laboratorio utilizando aminoácidos específicos en lugar de polvos o suplementos de colágeno. El único estudio que respalda esto es el de los sitios web comerciales.

Colágeno de origen vegetal

Muchos alimentos estimulan la producción de colágeno para consumirlos en su lugar si están en la cerca.

  • El zinc, un mineral traza, ha estimulado las proteínas necesarias para la formación de colágeno en el salmón salvaje.
  • La clorofila, un pigmento que le da a las plantas su color verde brillante, se encuentra en las hojas verdes y promueve la producción de procolágeno en la piel, un precursor del colágeno.
  • Los aminoácidos formadores de colágeno como la prolina se mantienen unidos en los cítricos gracias a la vitamina C.
  • Una excelente fuente de colágeno es la yema de huevo.
  • El zinc es abundante en las semillas de calabaza, que también actúan como cofactor en la formación de colágeno.
  • El ácido ascórbico (vitamina E) de los aguacates ayuda a proteger el colágeno de la descomposición.

Si eres investigador puedes encontrar Péptidos en venta onlineúnicamente con fines de investigación.

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