¿Has soñado con monetizar tu talento? ¿Estás listo para mostrarle al mundo de lo que eres capaz?
Los muffins de arándanos, la torta de chocolate y los bollos de canela parecen desperdiciarse una vez que los horneas.
¡No tendrías que hacerlo si estás comenzando una nueva panadería! Si te has estado preguntando cómo iniciar una panadería para exhibir todas tus increíbles golosinas, ¡has encontrado el blog correcto!
¡Siga leyendo para aprender cómo iniciar una panadería hoy!
Decidir sobre el tipo de panadería.
Lo primero que debe decidir es qué tipo de panadería desea. ¿Alquilar un espacio o hornear desde casa?
El tipo de panadería que finalmente elija tiene mucho que ver con su presupuesto, sus costos iniciales y la seriedad del proceso.
Si eres un novato y aún no estás muy seguro de lo que estás haciendo, entonces quedarte con una panadería casera podría ser tu mejor opción. Hay menos costos de puesta en marcha, menos gastos generales y menos configuraciones que hacer.
Determine sus bienes y costos
Una vez que haya decidido cómo desea configurar su panadería, ¡debe comenzar a pensar en los productos horneados que desea!
¿Por qué?
Bueno, debe planificar el tiempo de horneado, los precios de los artículos y más. También debe tener suficiente de todo para satisfacer la necesidad.
Incluso si comienza con un menú fijo de productos horneados, siempre puede cambiarlo una vez que lo domine.
Una vez que conozca su menú, determine el precio de cada artículo. Para hacer esto, echa un vistazo a otras panaderías locales para averiguar a qué precio venden sus productos horneados. Cíñete al precio de salida.
También querrás asegurarte de establecer un presupuesto y ceñirte a él cuando comiences.
Reúne lo esencial
Ya sabes qué tipo de panadería vas a abrir. Conoces tu menú. Conoces los precios.
¡Ahora debe reunir los elementos básicos que necesita para administrar un negocio exitoso!
Esto puede ser cualquier cosa, desde utensilios para hornear y utensilios hasta un refrigerador para pasteles. Ahora busque otros elementos esenciales que pueda necesitar.
No olvides que lo esencial también se extiende más allá de los dispositivos. ¡Necesita suficiente harina, azúcar, polvo de hornear, chispas de chocolate, etc. para seguir adelante todos los días! No querrás salir a la mitad del día mientras estás en un tour de repostería.
Al hacer el pedido, asegúrese de pedir al por mayor y obtener lo suficiente para que dure sin estropearse.
Ahora ya sabes cómo iniciar una panadería.
Comenzar un negocio puede ser intimidante, ¡especialmente uno con el que ha soñado durante tanto tiempo!
¡Con estos pasos esenciales para comenzar una panadería, estará bien encaminado para comenzar su propio negocio de panadería!
¿Te gusta esta mini guía? ¡Visite nuestro sitio web para más información!