Tanto los lugareños como los turistas están de acuerdo en que la comida callejera es imprescindible en la ciudad de Nueva York. Parte del encanto de la Gran Manzana es caminar por la ciudad y pedir donas, shawarma o tacos en uno de los miles de puestos callejeros y camiones de comida.
Estos puestos son parte de la gran atracción de la ciudad y una de las muchas actividades obligadas para todos los visitantes de la ciudad de Nueva York. De hecho, todos valen la pena. Tour gastronómico de Nueva York no solo tendrá restaurantes (de los cuales hay muchos) sino también camiones de comida en su itinerario para una vista completa de la comida por excelencia de Nueva York.
Nueva York es una ciudad de inmigrantes, por lo que la cocina es igualmente multicultural, combinando influencias europeas, orientales y americanas.
En este artículo, presentamos los mejores camiones de comida de la ciudad, los que ofrecen una experiencia gastronómica única y de alta calidad en medio de la calle. Este es un lado de la cocina de Nueva York que está muy lejos de los restaurantes de lujo y, en cambio, se centra en los puestos de toda la ciudad cuyos sabores y aromas atraen a visitantes de todas partes.
Si estás pensando en tomar uno Tour gastronómico por Nueva York En tus viajes, seguro que los puestos callejeros de la ciudad te depararán una grata sorpresa.
¿Qué son los camiones de comida?
Los food trucks son vehículos especialmente modificados y equipados para la preparación y venta de alimentos. Son móviles y pueden estacionar en cualquier lugar de la ciudad, pero en su mayoría permanecen en un solo lugar.
Debido a las limitaciones de espacio, algunos de estos puestos venden comida rápida, pero muchos ofrecen comidas preparadas al momento y recién hechas. La variedad de delicias hechas en muchos de estos puestos te dejará boquiabierto.
Los camiones de comida son muy populares y se pueden encontrar no solo en las calles sino también en festivales, conciertos, ferias y eventos al aire libre.
Food trucks para visitar durante tu viaje a Nueva York
Miles de camiones de comida se alinean en las calles de la ciudad de Nueva York, por lo que este artículo tiene como objetivo reducir la lista a cuatro puestos imperdibles. ¡Vamos a empezar!
#1- El primero es SOUVLAKI GR, un puesto de comida griega que es prácticamente el único en la ciudad. Souvlaki es en realidad un restaurante con docenas de camiones de comida repartidos por Nueva York. Dos de sus pilares están en Wall Street y Midtown, y atienden a oficinistas hambrientos en sus pausas para el almuerzo.
Si logras visitar un camión de comida souvlaki, te recomendamos que pidas souvlaki de cerdo o pollo, una fantástica combinación de sabores en un plato muy especial… ¡no te arrepentirás!
#2 – En segundo lugar tenemos WAFELS Y COSAS. Generalmente ubicado en la esquina de Bryant Park, este camión de comida sirve gofres de todas las formas, tamaños y sabores. Gracias a su amplia oferta de platos dulces y salados, se ha convertido en uno de los food trucks más populares de la ciudad.
Cuando visite este puesto, le recomendamos el gofre Spekuloos, cubierto con una crema para untar a base de galleta.
3er puesto El tercer puesto es para el food truck KORILLA BBQ, que sirve comida surcoreanabarbacoa típica coreana, pero también burritos o tacos- y se ha convertido en uno de los platos más codiciados de Nueva York.
El camión de comida se ha hecho un nombre al recorrer constantemente las calles de la ciudad, con música house a todo volumen para que los residentes sepan que está llegando. Las largas filas de visitantes están a la orden del día, así que prepárate para los tiempos de espera.
Cuando visite Korilla BBQ, le recomendamos pedir el Kimchi Time Bowl, una deliciosa mezcla de carne, pimientos, ajo, arroz, bok choy y cebolla.
#4 – Por último, tenemos que mencionar GO BURGER, cuya comida, si bien no es 100% “casera”, está entre las mejores y más conocidas de la ciudad. Dirigido por el chef Rodelio Aglibot de la cadena de hamburguesas gourmet BLT, el camión utiliza solo los mejores productos, y se nota.
Go Burger Las hamburguesas son como ninguna otra, como descubrirás cuando pruebes una. Pruebe la hamburguesa BLT con lechuga, tomate, tocino ahumado y salsa especial para una experiencia inolvidable en Nueva York.